खाना -खजाना

कितने लोगों के लिए : 2 सामग्री : विधि :

सर्दियों में गाजर बहुत मिलती है। जाहिर सी बात है कि इसका इस्तेमाल आप इन दिनों ज्यादा से ज्यादा कर रहे होंगे, लेकिन गाजर से सिर्फ हलवा या सब्जी ही नहीं बना सकते, बल्कि इससे आप बढ़िया सी डिप भी …

कितने लोगों के लिए : 2 सामग्री : ब्रेडकॉर्नशिमला मिर्चचिली फ्लेक्सनमकबटरधनिया पत्तीऑरिगेनोचीज़ विधि : सबसे पहले कॉर्न को उबाल कर रख लें।फिर एक कटोरे में उबले हुए कॉर्न लें, इसमें शिमला मिर्च, चिली फ्लेक्स, नमक, धनिया पत्ती और ऑरिगेनो मिलाएं।इसके …

कितने लोगों के लिए : 2 सामग्री : 500 ग्राम रागी का आटा500 ग्राम जई25 ग्राम ग्लूकोज2 चम्मच बेकिंग सोडा200 मिली पानी20 मिली वेनिला एसेंस70 ग्राम मक्के का आटा2 चम्मच बेकिंग पाउडर25 ग्राम दूध पाउडर300 ग्राम कसा हुआ नारियल170 ग्राम …

सर्दियों में मौसम में लोग अक्सर हरी पत्तेदार सब्जियों को अपनी डाइट का हिस्सा बनाते हैं। सरसों का साग इन्हीं में से एक है जो कई लोगों का पसंदीदा विंटर फूड होता है। सरसों का साग और मक्के की रोटी …

कितने लोगों के लिए : 3 सामग्री : 4-5 अनानास के स्लाइस, 1/4 छोटा चम्मच लाल मिर्च पाउडर, 1/4 छोटा चम्मच दालचीनी पाउडर, 1/4 छोटा चम्मच चाट मसाला पाउडर, 1 छोटा चम्मच पीसी चीनी का पाउडर, नमक और काला नमक …

कितने लोगों के लिए : 4 सामग्री : 2 शिमला मिर्च काट कर बीज निकाले हुए, बेसन- 1 कप, चावल का आटा- 1/2 कप, लहसुन का पेस्ट- 1 टेबलस्पून, हल्दी पाउडर- 1/2 चम्मच, लाल मिर्च पाउडर- 1/2 टीस्पून, जीरा पाउडर-1/3 …

कितने लोगों के लिए : 2 सामग्री : मध्यम आकार की हरी शिमला मिर्चमध्यम आकार की लाल शिमला मिर्चएक जुकिनीआधा कप कॉर्नआधा कप ब्रोकलीएक टेबलस्पून अदरकदो चम्मच सोया सॉसएक टेबलस्पून विनेगरदो टेबलस्पून सफेद तिल150 ग्राम पनीर के क्यूबमुट्ठीभर पालककाली मिर्च …

सूरन एक ऐसी सब्जी है जिसका स्वाद हर किसी को पसंद नहीं आता, लेकिन जब आप इसके कोफ्ते बनाएंगे, तो यकीनन हर कोई उंगुलियां चाट-चाटकर खाएगा। यहां जानें इसकी रेसिपी। सामग्री : 500 ग्राम जिमीकंद के टुकड़े चौकोर कटे हुए, …

खजूर खाना सर्दियों में काफी फायदेमंद होता है। इसमें पाए जाने वाले एंटी ऑक्सीडेंट्स, मिनरल्स और विटामिन्स हमारे पाचन और दिल के लिए काफी लाभदायक होते हैं। अब इसे खाने के इतने फायदे हैं, तो क्यों न इसे एक टेस्टी …