खाना -खजाना

यदि हम साउथ की डिशेस की बात करे तो डोसा सबसे ज्यादा पॉपुलर है. यह लगभग देश के हर कोने में मिलता है. आप ने चावल और रवा के डोसे तो बहुत खाए होंगे लेकिन आज हम आपको मांग के …

ब्रेकफास्‍ट में कैबेज रवा उपमा खाना प्रेगनेंट महिलाओं के लिए बेहद लाभकारी होता है. इसमें प्रोटीन और विटामिन दोनों हैं. पत्ता गोभी में फोलेट होता है, जो कि प्रेगनेंसी में जरूरी है. सामग्री – दो कप भुना हुआ रवा, आधा …

आपने अगर अब तक कोई भी मिठाई नहीं बनाई हैं तो आज हम आपको मिठाई बनाने का एक बहुत ही आसान तरीका बताएंगे. जिसे आप आसानी से एक मीठी डिस अपने मेहमानो को परोस सकेंगी. इस बार हम आपको मूंगफली …

वेज मंचूरियन तो आपने ट्राई किया ही होगा लेकिन आज हम आपको बेबी पौटेटो मंचूरियन बनाने की विधि बताएंगे. सामग्री: 1 टेबलस्पून तेल,1 टीस्पून अदरक,1 टीस्पून लहसुन,100 ग्राम प्याज,2 टेबलस्पून हरा प्याज,500 ग्राम आलू(उबले हुए),1/2 टेबलस्पून सोया सॉस,1 टेबलस्पून केचअप,1 1/2 …

पनीर सेहत के लिए फायदेमंद होने के साथ-साथ टेस्टी भी होता है. आज हम आपको स्पैशल लहसून मेथी पनीर बनाने की विधि बता रहे हैं.  सामग्री: 4 टेबलस्पून तेल ,3 टीस्पून लहसून,130 ग्राम प्याज ,75 मि.ली दही,1 टीस्पून मैदा,2 टीस्पून धनिया,1/2 …

आप सभी को बता दें कि 16 फरवरी को बसंत पंचमी का पर्व है। ऐसे में इस पर्व को पूरे देश में कल धूमधाम से मनाया जाने वाला है और इस दिन कई तरह के पकवान भी बनाए जाने वाले …

अक्सर खाना खाने के बाद कुछ न कुछ बच ही जाता है ऐसे में इसे न तो फेका जा सकता है न ही खाया जा सकता है ऐसे में इन बचे हुए खाने से कोई नयो डिश बनाकर सबको सर्वे …

आज यानी 5 फरवरी को बॉलीवुड के जाने-माने अभिनेता अभिषेक बच्चन का जन्मदिन है. अभिषेक कुकिंग को स्ट्रेस बस्टर मानते हैं और साथ ही वह शानदार चिकन करी भी बनाते हैं. आइए उनके स्टाइल में बनाना सीखते हैं चिकन करी. …

सर्दी के मौसम आते ही सभी को कुछ चटपटा और टेस्टी सा खाने का मन करता है। ऐसे में ध्यान आता है कि ऐसा क्या बनाया जाए जिसे खाने के बाद दिल खुश हो जाए, तो मटर पनीर पुलाव एक …

आमतौर पर चुकंदर को सलाद में खाते है लेकिन क्या कभी आपने इसके पत्ते के कबाब या स्नैक्स बनाई है। जी हैं, चुकंदर के पत्ते भी काफी हेल्दी होते हैं और इसका कबाब या स्नैक्स बना सकती है। आज हम …