खाना -खजाना

शायद ही कोई ऐसा हो, जिसे ढाबा स्टाइल खाना पसंद नहीं। हर कोई ढाबे के खाने का शौकीन होता है। अगर आप भी ढाबा स्टाइल खाना पसंद करते हैं, खासकर मटन करी, तो आज हम आपको बताएंगे इसकी आसान सी …

अक्सर लोग नाश्ते के रूप में अंडे खाते हैं। यह प्रोटीन का समृद्ध स्रोत है। आप इससे तरह-तरह की स्वादिष्ट रेसिपी बना सकते हैं। आज आपको एग फ्राइड राइस बनाने की विधि बताएंगे। विधि : सबसे पहले धीमी आंच पर …

गोभी का सीजन है, तो जाहिर सी बात है हर घर में गोभी की सब्जी ज्यादा बनाई-खाई जाती है। लेकिन कई बार सब्जी बच जाती है और दोबारा इसे खाने का दिल नहीं करता, ऐसे में बनाएं ये रेसिपी। विधि …

अक्सर सुबह के टाइम कई सारे काम होने की वजह से ऑफिस जाने में लेट हो जाता है। खासकर लंच बनाने में आपका सबसे ज्यादा समय लगता है। ऐसे में अगर कुछ ऐसा मिल जाए, तो झटपट तैयार भी हो …

जिमीकंद की सब्जी शायद ही कोई पसंद से खाता है, लेकिन जब आप इस स्टाइल से बनाएंगे इसकी सब्जी, तो कोई इसे खाने से मना नहीं कर पाएगा। विधि :

राजमा चावल खाना भला किसे पसंद नहीं होगा। राजमा प्रोटीन का समृद्ध स्रोत है। यह स्वादिष्ट होने के साथ सेहत से भरपूर होता है। चाहे तो आप घर पर ही पंजाबी स्टाइल में राजमा की सब्जी बना सकते हैं। विधि …

आलू के पराठे तो सभी चाव से खाते हैं। बच्चों की ये खास फेवरेट डिश होती है। लेकिन बच्चों को टिफिन में वैरायटी चाहिए होती है। उन्हें एक ही डिश को तरह तरह के क्रिएटिव तरीके से बना कर दो …

दिवाली के त्योहार पर हम अपने परिवार के साथ पूजा करते हैं दीए जलाते हैं और तरह-तरह की मिठाइयां खाते हैं। इस दिन आप घर पर भी कुछ मिठाइयां बना सकते हैं जो आम मिठाइयों से थोड़ी हट कर हो। …

दिवाली में अगर आप घर पर ही मिठाई बनाने की सोच रही हैं, तो ट्राई करें केसरिया पेडा। जिसे बहुत ही कम चीज़ों के साथ तैयार किया जा सकता है और किसी भी मामले में स्वाद में कम नहीं। विधि …

फिश खाने में जितनी स्वादिष्ट होती है, उतनी ही सेहत के लिए फायदेमंद भी होती है। फिश की कई डिशेज आपने खाई होंगी, जैसे दोई माछ, फिश करी आदि। आज हम आपको फिश टिक्का रेसेपी बताने जा रहे हैं। इसे …