Sunday , 20 September 2020

गुलाब जामुन का टेस्ट बढ़ाना है तो अपनाएं ये टिप्स

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gulab4pak_520_050616110042-300x202एजेंसी/ अगर घर पर गुलाब जामुन बनाते हैं तो इन टिप्स के जरिए इनका स्वाद बढ़ा सकते हैं. वैसे और भी कुछ है हमारे पास खाने का जायका बढ़ाने के लिए…

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टिप्‍स

  • गुलाब जामुन की रंगत बढ़ाने के लिए मावे में जरा-सा पनीर मिला दें और फिर बनाएं तो इससे गुलाब जामुन स्वाद बढ़ जाएगा और ये देखने में भी अट्रैक्टिव लगेंगे.
  • घर पर गुलाब जामुन बनाते और तलते समय घी में 2 चम्मच मीठा तेल मिला दें. इससे घी की परत गुलाब जामुन पर नहीं जमेगी.
  • दानेदार और खस्ता बर्फी बनाने के लिए बेसन में थोड़ी-सी भुनी हुई सूजी मिला दें. इससे बर्फी खस्ता होगी और स्वाद भी बढ़ जाएगा.
  • कस्टर्ड पुडिंग का स्वाद बढ़ाने के लिए बनाते समय इस पर चीनी आवश्यकता के अनुसार कुछ कम मात्रा में डालें और ठंडा होने पर शहद मिलाएं.
  • सेवइयां गाढ़ी व स्वादिष्ट बनाने के लिए पकाते वक्त उसमें जरा-सा कस्टर्ड पाउडर मिला दें. ये और जायकेदार हो जाएंगी.

बेहद रोमांचक और आश्चर्यजनक जानकारियों के लिए नीचे फोटो पर क्लिक करें

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